Vous préférez une machine à expresso ? Et vous préférez ne pas dépenser trop d’argent pour cela ? Il est temps de tester le Philips EP5444/50. Cette machine à café super automatique appartient à la série Philips 5400, une gamme de machines à café haut de gamme très moderne avec des fonctionnalités haut de gamme.
Deux éléments se démarquent le plus dans ce modèle : son panneau de commande, l’un des plus intuitifs du marché, et son LatteGo, le mousseur à lait le plus simple et le plus facile à nettoyer. La cafetière a d’autres atouts qui en ont fait l’une des plus vendues et des plus appréciées.
Dans cette revue, nous allons examiner la machine à café Philips EP5444/50 pour faire ressortir sa performance, les types de café qu’elle peut nous servir et nous vous donnerons également quelques avis d’utilisateurs.
Dans l’ensemble, vous aurez suffisamment d’informations à votre disposition pour faire immédiatement les bons choix pour vous-même ! Comparez les meilleures machines à café Philips ici.
Philips EP5444/50 : Spécifications techniques de la machine à café
- Pouvoir : 1500W;
- Broyeur : Céramique, meule ;
- Paramètres de mouture : 12;
- Récipient à grains de café : 275g;
- Réservoir d’eau : 8L;
- Recettes : 14;
- Des profils d’utilisateurs : 4;
- Écumeur automatique,
- Mousseur classique,
- Hauteur de tasse maximale : 145mm;
- Fonction double tasse ;
- Fonction double tasse pour le lait ;
- Dimensions : 24,6 x 37,2 x 43,3 mm;
- Poids : 8Kg;
- Prix actuel : environ 649,99 € ;
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Philips EP5444/50 : Ses principales caractéristiques
Le Philips EP5444/50 est l’une des machines à café les plus élégantes et les plus modernes du marché. Elle a des dimensions pas excessivement grandes, avec un boîtier en plastique noir et des finitions chromées. La face avant de ce modèle est gris cachemire. La machine a été conçue en Italie, bien que fabriquée en Roumanie.
En fait, elle a une apparence presque tracée au Philips 2232/40 que nous avions déjà analysé à l’époque, mais en changeant un peu la couleur et le panneau de commande, dont nous reparlerons plus tard.
Comme celui-là, cet EP5444/50 exploite bien l’espace pour loger un bac d’égouttement assez large, ainsi qu’un grand bac à marc de café, d’une capacité d’environ 12 marcs. Le bac d’égouttement à l’indicateur de remplissage correspondant est entièrement amovible et la grille est en acier inoxydable. Le bac d’égouttement et le bac à marc peuvent être mis au lave-vaisselle pour le nettoyage.
Le réservoir d’eau, accessible sur le côté gauche de la machine, a une bonne contenance de 1,8 litre. À l’intérieur du réservoir, vous pouvez utiliser le filtre AquaClean qui est inclus et qui vous permet d’utiliser l’eau du robinet sans endommager le goût du café. Le filtre fonctionne à merveille pour adoucir l’eau, tout en empêchant la formation de calcaire dans les circuits internes.
Le Philips EP5444/50 dispose de deux distributeurs, un pour le café, avec une double buse pour pouvoir préparer deux cafés en même temps si on le souhaite, et un pour la vapeur et l’eau chaude. C’est là qu’est installé le LatteGo, le mousseur à lait automatique dont je donnerai plus de détails plus tard. Le bec verseur de café est réglable en hauteur, pouvant être relevé ou abaissé dans une plage comprise entre 85 et 145 mm.
Dans la partie supérieure de la cafetière, nous trouvons le dépôt pour les grains de café, d’une capacité de 275 grammes, et le couvercle a un joint hermétique avec joint AromaSeal pour préserver la fraîcheur des grains. À côté du réservoir, nous trouvons également une trémie pour le café moulu.
Un panneau de contrôle hérité de Saeco
L’une des meilleures caractéristiques des séries Philips 3200, 2200 et 1200 était son panneau de commande, l’un des plus intuitifs du marché. La série 5400 le rend encore meilleur en installant un panneau de commande pratiquement identique à celui des dernières machines Saeco. Cette hybridation entre marques est l’un des avantages que Philips obtient après avoir racheté la marque italienne en 2009.
Ainsi, le panneau de commande du Philips EP5444/50 contient des boutons tactiles, avec des icônes pour les variétés que Philips a considérées comme les plus utilisées : expresso, café, Americano, cappuccino, latte macchiato, café au lait et un bouton qui donne accès à le reste des recettes, qui sont ristretto, espresso lungo, flat white, cortado, café crema, latte et la fonction Travel Mug. Ainsi que la possibilité de servir de la mousse de lait, du lait chaud et de l’eau chaude.
En appuyant sur la boisson désirée, le menu de personnalisation du café s’affiche sur le petit écran LCD. Avec des barres de réglage pour l’intensité du café (la quantité de grains de café qui ira à la mouture), le volume de café est personnalisable. Vous pouvez avoir une ou deux tasses de café en même temps.
Dans le cas où la recette est au lait, ce dernier réglage est remplacé par la sélection de la quantité de mousse de lait, ce qui, en revanche, précise que deux cafés au lait ne peuvent pas être préparés en même temps. Nous nous déplacerons dans ces barres grâce aux boutons de navigation avec des flèches, en confirmant les modifications pour chaque barre avec le bouton OK.
Avec les paramètres personnalisés, nous pouvons démarrer la préparation de la boisson en appuyant sur le bouton de démarrage, et en appuyant sur ce même bouton, nous pouvons l’arrêter à tout moment.
Si nous voulons enregistrer les paramètres que nous venons de modifier, nous pouvons le faire dans un total de 4 profils d’utilisateurs, plus un pour les clients dans lesquels les valeurs par défaut sont conservées, tous différenciés par des couleurs éclairées sur le My Coffee Bouton Choix des profils.
Sur le panneau de commande, nous avons d’autres boutons tactiles. Le bouton Nettoyer, qui ouvre le menu des programmes de nettoyage (nous verrons plus tard de quels programmes il s’agit). Il y a aussi le menu paramètres, pour modifier certains paramètres de la machine, tels que la dureté de l’eau, la langue des messages texte, la durée de veille et le niveau de luminosité de l’écran.
LatteGo, mousse de lait
Le LatteGo est sûrement la meilleure invention que Philips a apportée à la nouvelle génération de machines à café que l’entreprise a lancée avec les séries 3200 et 2200. Ce mousseur à lait automatique injecte de l’air et de la vapeur pour créer une couche de mousse de lait, d’une qualité plus que décente et rapidement, confortablement et hygiéniquement.
L’hygiène est justement la plus grande vertu du LatteGo, puisque le circuit du lait est très court et, en plus, le LatteGo se démonte facilement en deux pièces uniques qui peuvent être rincées sous le robinet. Cette facilité de montage et de démontage du LatteGo est aussi un autre de ses points forts.
Cependant, il peut également être conservé ensemble et conservé au réfrigérateur, par exemple si nous avons du lait non consommé à l’intérieur. Même ainsi, la capacité du LatteGo est juste, n’étant que de 265 ml, ce qui équivaut à deux cappuccinos ou un latte macchiato. Par conséquent, si vous l’utilisez fréquemment, vous serez obligé de le remplir fréquemment. En ce sens, le couvercle qui le recouvre est également très facile à retirer.
Dans le cas de cette machine Philips EP5444/50 et du reste des machines à café de la série 5400, la LatteGo est livrée avec un bec en acier inoxydable, qui offre plus de qualité et de robustesse que le bec en plastique des modèles précédents.
Dans ces modèles, nous avons un autre avantage supplémentaire, à savoir que le LatteGo non seulement mousse du lait, mais peut également servir du lait chaud sans mousse, ce qui est parfait pour des variétés telles que le blanc coupé ou plat, tout en offrant la possibilité de servir uniquement chaud lait, sans café, ce qui n’était pas possible dans les précédentes machines à café super automatiques Philips.
Un café de haute qualité sur simple pression de quelques boutons du Philips 5444/50
Pouvoir préparer un café de haute qualité en appuyant simplement sur quelques boutons et sans aucune connaissance en matière de préparation du café est la principale raison pour laquelle les machines à café super-automatiques sont de plus en plus vendues.
En ce sens, le Philips EP5444/50 est une aubaine, fournissant un café de haute qualité grâce à l’un des panneaux de commande les plus intuitifs, rendant la machine extrêmement facile à utiliser même pour quelqu’un qui n’a pas eu l’un de ces appareils de toute sa vie.
L’un des points forts du Philips EP5444/50 et du reste de ses compagnons de la gamme est le broyeur en céramique, avec des roues plates et 12 réglages de broyage. Bien que les différences soient minimes au niveau de l’utilisateur domestique, le broyeur en céramique est toujours de meilleure qualité que celui en acier inoxydable, c’est donc une caractéristique premium qui le distingue de ses concurrents.
Le Philips EP5444/50 fonctionne avec un bloc thermique de 1500, contrairement aux Saeco qui disposent d’une chaudière. Cela signifie qu’ils ne sont peut-être pas aussi constants en termes de températures, mais qu’ils sont un peu plus rapides lors du chauffage de l’eau ou de la production de vapeur.
Dans tous les cas, la température est idéale, atteignant 70 ºC au moment de l’extraction et gardant le café chaud pendant quelques minutes après la préparation.
La pompe est à 15 bars, comme il est d’usage dans les machines à café super-automatiques. Comme nous le savons déjà, les pompes domestiques fonctionnent par pointes, les barres de pression sont donc indicatives. Dans tous les cas, le travail conjoint de la pompe et du groupe infuseur garantit un expresso et un café intense et aromatique avec une bonne couche de crème. Tant que vous utilisez de bons grains de café, la série Philips 5400 fait un excellent café.
Quant aux recettes de latte, plus ou moins pareil, et de manière générale on peut dire que le Philips EP5444/50 prépare un bon cappuccino et un bon latte macchiato. Même ainsi, il est juste de dire que la mousse de lait que le LatteGo prépare n’est pas parfaite : sa consistance est plus légère, avec des microbulles légèrement plus grosses que celle des mousseurs supérieurs tels que De’Longhi ou Saeco.
C’est une conséquence du système LatteGo, qui, comme il n’a pas de tubes, doit chauffer le lait en le centrifugant dans une petite pièce ronde, ce qui génère plus d’air.
Cela ne signifie pas que la mousse de lait n’est pas bonne, car elle l’est, mais simplement qu’il existe des mousses de lait supérieures sur le marché. Cependant, la facilité d’utilisation et le nettoyage incroyablement facile du LatteGo compensent largement, et à moins que vous ne soyez extrêmement pointilleux et pointilleux, la mousse de lait du LatteGo est assez bonne pour que vous puissiez en profiter avec toutes vos recettes de café au lait.
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Comment est son nettoyage et son entretien ?
Les tâches de maintenance du Philips EP5444/50 sont exactement les mêmes que celles que nous avions déjà dans les séries précédentes. Bien que toutes les marques essaient de bien faire comprendre que l’entretien d’un super automatique est la clé de son bon fonctionnement à long terme, Philips y insiste beaucoup dans sa notice d’utilisation.
Fondamentalement, vous devez nettoyer le groupe infuseur, à la fois par des rinçages hebdomadaires et un nettoyage avec une pastille dégraissante tous les mois, en plus de lubrifier ses engrenages tous les deux mois. L’accès au groupe infuseur se fait par le panneau sur le côté droit, en retirant d’abord le réservoir d’eau.
La machine vous avertit également lorsque le bac à marc est plein, et vous serez en mesure de dire quand le bac d’égouttage est presque plein, grâce à l’indicateur de flotteur rouge dépassant du gril. Les deux parties peuvent être mises au lave-vaisselle.
La machine Philips EP5444/50 dispose également d’un programme d’avertissement et de détartrage guidé. Dans tous les cas, si vous utilisez le filtre AquaClean, vous économiserez beaucoup de détartrage, car le filtre purifie l’eau et, avec les rinçages que la machine effectue lorsqu’elle est allumée et éteinte, il évite la plupart des dépôts de calcaire qui se forme dans une cafetière.
En effet, la machine est programmée pour vous demander le détartrage uniquement lorsque vous changez le filtre 8 fois, ce qui signifie que vous pouvez boire 5 000 tasses ou tenir plus de deux ans sans avoir à effectuer de détartrage.
Le filtre AquaClean est inclus avec la cafetière, mais il a une durée de vie de 4 à 6 mois, selon l’utilisation. Vous pouvez l’acheter en tant que pièce de rechange lorsque vous voyez que le compteur de la machine indique qu’il est à 20 % de sa durée de vie utile.
Il comprend également un kit de pastilles dégraissantes, un tube de lubrifiant et une bouteille de liquide détartrant. Vous avez les filtres AquaClean disponibles sur Amazon, ainsi que vous pouvez acheter des pièces de rechange pour les pastilles de dégraissage, le tube de lubrification ou le liquide de détartrage.
Philips EP5444/50 : Avantages et désavantages
Avantages :
- Panneau de contrôle intuitif et moderne, avec de nombreuses recettes disponibles et des paramètres pour les personnaliser et les mémoriser dans les profils utilisateur.
- Le mousseur LatteGo est très pratique et confortable, tout en étant le mousseur à lait le plus facile à nettoyer du marché.
- Dépôts de bonne capacité, intégrés à l’intérieur de la machine avec des espaces compacts très bien utilisés.
- Très bonne qualité d’espresso et très satisfaisante dans le cas des recettes de café au lait, une des machines à café avec le plus fort rapport facilité d’utilisation=qualité du café.
Désavantages :
- La mousse de lait n’atteint pas la perfection des systèmes de moussage automatiques tels que Saeco ou De’Longhi.
- Prix élevé, même si vous pouvez profiter du code PHILIPSOFF5 pour bénéficier d’une remise de 5 % lors de son achat dans la boutique en ligne Philips.
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Conclusion et alternatives sur la machine à café Philips EP5444/50
La Philips EP5444/50 est une autre fantastique machine à café super automatique qui intègre certaines fonctionnalités des machines à café Saeco ainsi que d’autres avancées que la marque néerlandaise a développées, comme le LatteGo, un mousseur à lait qui est l’une des raisons impérieuses pour opter pour l’achat de ce modèle.
Si vous recherchez une cafetière super automatique moderne, belle, facile à utiliser, qui ne fait pas de dégâts lors de la préparation de boissons au lait et qui fait un excellent café, la machine à café Philips EP5444/50 est faite pour vous.
Bien que le prix soit élevé, il ne fait aucun doute qu’il s’agit de l’une des meilleures machines à café super automatiques dans sa gamme de prix.
Je vous rappelle que la machine à café Philips EP5444/50 n’est qu’une des nombreuses machines à café qui composent la série Philips 5400, mais vous avez également d’autres modèles identiques, dans lesquels seule la couleur du panneau avant change, comme la Philips EP5447/90, avec une façade chromée, ou le Philips EP5441/50, noir.
Si vous pouvez dépenser un peu plus d’argent, vous avez également le Saeco GranAroma comme alternative supérieure.
Cette cafetière a un panneau de commande très similaire et la fonctionnalité ne diffère pas beaucoup, mais elle est livrée avec quelques recettes supplémentaires et son mousseur offre une mousse de lait de qualité barista, supérieure à celle du LatteGo.
La Saeco Xelsis est une autre machine à café haut de gamme que vous pouvez désormais trouver à un prix plus attractif qu’il y a quelques mois à peine. La De’Longhi PrimaDonna est une autre cafetière très haut de gamme à considérer.
Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas dépenser autant d’argent, les machines à café super automatiques de Cecotec peuvent être une alternative moins chère. Les derniers modèles de la De’Longhi Magnifica sont d’autres machines à café intéressantes en termes de rapport qualité-prix, mais, en général, il vaut également la peine de jeter un coup d’œil au reste des machines à café super-automatiques De’Longhi, une marque en où vous trouverez des modèles intéressants dans toutes les gammes et gammes de prix.
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